酒店設計規(guī)范及標準有哪些?,酒店作為一個消費者歸宿地我們在設計酒店時不能馬虎,如何判斷一個酒店是否高檔并不是單獨看外觀有多么的華麗,而是根據(jù)酒店內(nèi)部構造以及服務質(zhì)量來判斷的,酒店大廳也是顧客目光的聚集地,尤其是酒店房間設計與內(nèi)部一些小細節(jié)如:裝飾、風格、設施齊全等。對于酒店設計標準很多人不了解,下面小編告訴大家。
酒店設計標準:
1、酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全。
2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。
3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號符合LB/AT001標準。
4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。
5、有背景音響系統(tǒng)。
6、有與五星級酒店相適應的計算機管理系統(tǒng)。
高端酒店都配備有諸多系統(tǒng),酒店設計硬件設備必不可少,不要關注軟裝設施上卻忽略了硬件設備。
酒店設計規(guī)范:
酒店接待大廳
1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
2、有與酒店規(guī)模、五星級相適應的總服務臺,總服務臺有中英文標志、分區(qū)段設置接待、問訊、結帳、24小時有工作人員在崗。
3、提供留言服務、一次性總帳單結帳服務、信用卡服務、24小時提供外幣兌換服務。
4、總服務臺提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖,全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜志等。
5、可8小時直接接受國內(nèi)、國際客房預訂,有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛(wèi)應接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
6、在非經(jīng)營區(qū)設客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務和安排出租車服務、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。
7、至少能用2種外語提供服務(英語為必備語種),總機至少能用3種外語提供服務(英語為必備語種),各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。
酒店接待大廳尺寸:酒店前臺接待臺還可以分兩種,站立式服務的前臺和坐式服務臺。如果是站立式服務的前臺,對客的柜臺高度一般在1.2米左右,寬度在0.5米以內(nèi),方便客人書寫,同時也可以適當遮擋工作臺;員工的工作臺一般高度在0.8-0.9米,0.6米左右寬,方便操作電腦、書寫。如果是坐式服務臺,就客人、員工的臺面要平行,一般都是0.8米左右高,總共的寬度在1米左右為宜。對客的距離保持在1米—1.5米左右,這是比較恰當?shù)摹?/p>
酒店客房
1、至少有40間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不少于20平方米,至少有5個開間的豪華套房,有殘疾人客房。 五星級酒店客房
2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺燈,落地燈、全身鏡,行李架等高級配套家具。
3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風設施,110/220V電源插座,電話副機,吹風機和體重稱。裝高級座便器。梳妝臺,浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時供應冷熱水。
4、有直撥的國內(nèi)、國際電話,有彩色電視機、音響設備、并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于16個,自辦節(jié)目至少有2個頻道,而且還具有兩種以上的外語衛(wèi)星電視頻道,為國外游客帶來方便。
5、有與五星級相匹配的文具用品,提供開夜床服務,24小時提供冷熱飲用水及冰塊,免費提供茶葉或咖啡,客房內(nèi)設微型酒吧,24小時提供中西式早餐,正餐送餐服務。
6、提供叫醒服務,留言服務、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補服務,提供擦鞋服務。
7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補齊。
酒店客房智能化:目前人工智能發(fā)展成熟,酒店客房可以適當接入智能化設備,可智能化區(qū)域包括:窗簾、電視、燈、空調(diào)等智能家電,給客人對酒店客房的創(chuàng)新體驗。
酒店餐飲
1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐。
2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。
3、有獨具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有適當?shù)男⊙鐣d,有封閉的酒吧間。
5、餐廳、酒吧的主管、領班和服務員能用英語提供服務。
6、廚房冷菜間、面點間獨立分割,有足夠的冷氣設備,冷菜間有空氣消毒設施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫,有專門放置臨時垃圾的設施并保持其封閉。
酒店早餐服務:高端酒店一般提供免費早餐服務,自助餐是每個吃貨心目中的“必戰(zhàn)之地”,而酒店的自助早餐更是不能錯過。對許多“住在酒店內(nèi),忙在酒店外”的客人來說,自助早餐也許是他們唯一享受酒店餐飲服務的機會。
酒店公共區(qū)域
1、有足夠的停車場,有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務電梯。
2、有公用電話,并有市內(nèi)電話簿。
3、有男女分設的公共衛(wèi)生間。
4、有商場,出售旅行日常用品,旅游紀念品、工藝品等商品。
5、有商務中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報、電傳、傳真、復印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運、沖洗膠卷等。提供打字服務。
6、有醫(yī)務室。
7、提供代購交通、影劇、參觀等票務服務。
8、提供市內(nèi)觀光服務。
9、有應急供電專用線和應急照明燈。
酒店公共區(qū)域衛(wèi)生:由于公共區(qū)域大部分為客用區(qū)域,因此公共區(qū)域的衛(wèi)生具有不宜控制的特點,所以PA員工要對自己的轄區(qū)定時巡視,間隔不宜過長,隨時打掃,管理人員對于各區(qū)域的巡視更要頻繁,來雙重保障環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。
關于酒店設計規(guī)范及標準有哪些?內(nèi)容就到這里,酒店應該是一個溫馨舒適的地方,對于設計要求也非常高,并非普通旅館,同地區(qū)酒店裝修設計的成本才是衡量酒店價格的標準,彥翔酒店設計讓您花最少的錢體現(xiàn)最棒的效果,彥翔提供:精品酒店設計、商務酒店設計、度假酒店設計、主題酒店設計。
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