精品酒店（boutiquehotel）的“精品”一詞源于法語中的“bou -tique”，《英漢大詞典》里的“boutique”意指專賣婦女服飾、珠寶首飾的時(shí)髦小店或巴黎那些轉(zhuǎn)手奢侈品的精品店，其后應(yīng)用在酒店業(yè)中，衍生出“精品酒店”這樣一種新的酒店類型。精品酒店的理念最早是從開發(fā)商伊恩?施拉格（Ian Schrager）和他的合伙人史蒂夫?魯貝爾（Steve Rubll）將紐約一個小樓摩根斯（Morgans）改建為一個高檔酒店（Royalton）時(shí)產(chǎn)生的。那么精品酒店設(shè)計(jì)如何體現(xiàn)出“精品”呢？今天彥翔設(shè)計(jì)小編就來跟大家說說！

精品酒店大致可歸納為以下六個方面的“精品”

1.精專的規(guī)模定位

精品酒店的市場定位位于高端酒店，目標(biāo)客源范圍鎖定于30-50歲的具有殷實(shí)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化涵養(yǎng)的消費(fèi)人群。所以客房價(jià)位通常較高。此外，精品酒店的規(guī)模一般較小，客房數(shù)不超過100間，多在50間以內(nèi)，少到個位也很常見。正是由于酒店規(guī)模較小，接待流量有限，配合建筑體量和外觀的“低調(diào)的華麗”，使賓客在體驗(yàn)消費(fèi)，享受服務(wù)方面獲得較強(qiáng)的空間私密性和品質(zhì)感，符合高端人群的消費(fèi)特點(diǎn)和對自我身份的認(rèn)定。

2.精致的設(shè)計(jì)內(nèi)涵

精品酒店看重設(shè)計(jì)師的參與地位，信任設(shè)計(jì)師完成的作品。以精致的建筑語言歸納其特征意在強(qiáng)調(diào)其唯一性和原創(chuàng)性，以及其品牌價(jià)值和文化價(jià)值。建筑師運(yùn)用精致的建筑手段。通過形式、空間、結(jié)構(gòu)等表現(xiàn)途徑，將濃郁的地方文化特色或歷史建筑元素融入設(shè)計(jì)理念，營造最佳的功能布局、交通流線、空間體驗(yàn)、景觀視線等。

3.精銳的設(shè)計(jì)運(yùn)營

精品酒店的精銳體現(xiàn)在投資、設(shè)計(jì)、管理服務(wù)等方面的流程上，參與其中的前期投資者，設(shè)計(jì)師、管理方、服務(wù)員等均需要精銳的眼光、判斷和能力，相互配合缺一不可。在各方面共同的努力下，才能促使一個精品酒店走向成功。

4.精深的酒店文化

主體形式的酒店文化作為精品酒店不可或缺的特質(zhì)，已發(fā)展為精品酒店的設(shè)計(jì)準(zhǔn)則之一。精品酒店擅長從城市，歷史，環(huán)境，自然等元素中汲取文化主題，并將其有效貫徹到與賓客感官體驗(yàn)相關(guān)的方方面面，主要體現(xiàn)在建筑，裝飾，服務(wù)三個方面，相應(yīng)形成三種表現(xiàn)類型。

5.精藝的功能配套

精品酒店的“精藝”在于其除了酒店的基本功能之外，往往特別從賓客需求出發(fā)并深度挖掘，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢資源，對服務(wù)功能進(jìn)行強(qiáng)化并設(shè)置專屬的增值服務(wù)設(shè)施，打造成酒店的獨(dú)特功能配套，借此使精品酒店成為賓客口碑相傳的首選目的地。增值功能項(xiàng)目是精品酒店為了提高市場競爭力并根據(jù)客源需求而設(shè)置的配套功能，不同于其他類型酒店的功能項(xiàng)目，精品酒店立足于功能性，強(qiáng)化體驗(yàn)性，結(jié)合建筑特色或文化主題進(jìn)行精心布局，在空間感受，服務(wù)體驗(yàn)等方面體現(xiàn)“只此一家”的配套水準(zhǔn)，具體可涉及餐廳，SPA，溫泉，酒吧，書吧，視聽，學(xué)習(xí)等方面。

6.精湛的服務(wù)水準(zhǔn)

一座酒店的硬件設(shè)施不會永遠(yuǎn)領(lǐng)先，所以作為軟件的服務(wù)水準(zhǔn)是吸引賓客重復(fù)入住和保持長久競爭力的根本。精品酒店的服務(wù)人員數(shù)量通常是客房數(shù)的1~4倍，高于五星級酒店，服務(wù)水準(zhǔn)的精湛還體現(xiàn)在可為賓客提供私人訂制的選擇來滿足其需求，因?yàn)榉?wù)人員必須對酒店特色服務(wù)的關(guān)鍵要素熟記在心，并了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗、時(shí)尚、歷史、文化、現(xiàn)狀、特色、禮儀等，可以及時(shí)提供賓客想要得的信息和所期望的服務(wù)。精品酒店了解賓客的需求并滿足他們的預(yù)期，使之獲得完美的入住體驗(yàn)，同時(shí)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也可以提升酒店的品牌效應(yīng)。

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勢發(fā)展的時(shí)代背景下，精品酒店的出現(xiàn)契合了市場需求。國內(nèi)精品酒店的起步時(shí)間雖然較晚，但發(fā)展勢頭強(qiáng)勁?？梢灶A(yù)見，精品酒店不僅是酒店消費(fèi)市場的選擇，也是酒店投資市場的需求，更是酒店業(yè)發(fā)展的大勢所趨。精品酒店的標(biāo)準(zhǔn)就是沒有標(biāo)準(zhǔn)，反對“同質(zhì)化”，關(guān)注自身個性，是一個主觀大于客觀、感性多于理性的酒店類型，且設(shè)計(jì)范疇亦在不斷深化與擴(kuò)大中。此外，精品酒店與城市歷史遺產(chǎn)的契合，一方面產(chǎn)生了可觀的市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值，另一方面化解了遺產(chǎn)保護(hù)與利用的矛盾，而設(shè)計(jì)師的宏觀掌控對于精品酒店的策劃、選址具有關(guān)鍵作用，能夠從專業(yè)角度將設(shè)計(jì)理念貫徹于精品酒店文化與設(shè)計(jì)的方方面面，協(xié)調(diào)甚至兼任。